
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。值此辞旧迎新、团圆欢庆的春节,《黄帝内经》有云:“春三月,此为发陈,天地俱生,万物以荣。”春节,恰是这“发陈出新”时序的开端。其除陈布新、驱邪迎祥的文化内核,与中医“推陈致新”的养生智慧不谋而合。此刻,自然界阳气生发,万物复苏,正是人体借助天地之力,排出冬藏积滞、扶助正气、焕发生机的最佳时机。本期,我们特邀中国中医科学院西苑医院肿瘤科主任医师许云,一同探讨春节迎新背后的健康哲学,带您解锁导引、食养、情志调节的实用妙招,实现身心同步焕新。
理解“发陈”
“发陈”是春季养生的核心要义。所谓“陈”,既指冬季为身体储备的必要能量,也指代谢不及所产生的“废物”。春季养生,关键在于有意识地引导身体,将有益的能量生发出来,将淤积的废物清理出去。
“陈”的双重含义
经过秋收冬藏,人体内会积攒一定的能量与代谢产物。一方面,这是为来年生长所做的必要储备;另一方面,过高的血糖、血脂等也可能成为身体的负担。春季“发陈”,就是要温和地清理这些代谢“垃圾”,同时激发和疏导蓄积的生命能量,使其转化为蓬勃的“生发之气”。
展开剩余81%“披发缓行”的养生智慧
《内经》提倡春季应“披发缓行”。古人束发,春季解开束缚,披散头发,象征着让肝气得以疏泄畅达。因为“发为血之余”,头发的生长状态与肝血充盈与否直接相关。让身体放松、行为舒缓,正是为了顺应肝木升发之性,如同让树木的枝叶自由舒展,才能茁壮成长。
环境“除尘”即身心“除陈”
年末“扫尘”的传统习俗,深合“发陈”之道。中医讲究“天人合一”,外部环境的洁净与否,直接影响内部的“气机”场态。彻底清洁居所,不仅祛除了可见的尘垢与过敏原,更能通过这种仪式感,带来内心的清爽与有序,为身心同步“除旧布新”创造良好的内外环境。
春节食养“发陈”
春节宴席丰盛,易生油腻积滞。此时饮食需有意识地选择具有“发陈”之性的应季食材,在享受美味的同时,帮助身体温和地疏通气机、清理肠胃。
优选清润生发之果
春季阳气初萌,不宜用寒凉水果遏制其势,应选清润且略带生发之性的果品。柑橘类(如橘子、橙子)酸甜入肝,能理气解郁;其橘络、橘皮(陈皮)更有化痰除湿之效。甘蔗汁多味甘,能润肺生津,其节节向上的形态也寓含生发之意,是清润而不伤阳的佳品。
善用疏导通滞之蔬
蔬菜选择上,应注重其疏通与升发之力。韭菜“春食则香”,生长力旺盛,是补益阳气、推动生发的典型食材。芹菜形态似树,纤维丰富,有助于疏通肠道、平稳血压。莲藕生于淤泥而中空有节,兼具“养阴”与“通气”之妙,凉拌或做汤,能有效化解油腻,寓意“佳偶天成”,尤为应景。
饺子馅里的平衡智慧
饺子堪称营养均衡的典范。经典的韭菜鸡蛋、茴香猪肉、羊肉胡萝卜等馅料搭配,本身就暗含荤素平衡、性味调和的中医智慧。韭菜、茴香助阳生发,胡萝卜健脾,肉类提供蛋白质。食用时佐以腊八醋和蒜,醋能疏肝解腻,蒜可温胃散寒,小小一碟蘸料,亦是养生的点睛之笔。
内外兼修促“发陈”
除了饮食,通过特定的茶饮和导引运动,可以从内部调和与外部拉伸两个维度,加强春季“发陈”的效果,尤其适合春节期间食用多、运动少的特点。
“养肝化滞”代茶饮
针对年节饮食特点,推荐一款兼顾养肝、理气、消食的茶饮:枸杞子(养血补肝)、玫瑰花(疏肝理气)、菊花(清肝明目)、生山楂片(消食化积,酸味入肝)。此方寒温并用,补泻兼施,既能养护肝血,又能疏导肝气,还能化解肉食积滞。口感酸甜,带有花香,老少皆宜。若给孩子饮用,可酌情加入一两颗冰糖调味;若孩子易上火,则不宜添加桂圆等温性食材。
疏通肝胆经
“风吹大树式”瑜伽动作简单易行,能有效拉伸循行于身体两侧的肝胆经络。直立,双脚并拢,双手合十举过头顶,夹紧双耳。吸气时向上延伸,呼气时向一侧缓慢弯曲,吸气时停留,再次呼气时加深弯曲,吸气时缓缓还原。然后换另一侧。想象自己如大树般随风摇曳。通过侧向的拉伸,直接疏通肝胆经,促进气血运行,舒畅心情,缓解肩颈僵硬。
八段锦导引
八段锦第一式“双手托天理三焦”是经典的导引动作。站立,双手自腹前缓缓上托至头顶,尽力向上拉伸,然后从身体两侧缓缓放下。此式能有效梳理上、中、下三焦气机,促进全身代谢循环,非常适合在餐后适度练习,帮助身体“发陈”排浊。
情志与作息养“正气”
春节的喜庆团圆本身,就是一场最好的情志“发陈”。同时,也需智慧地安排守岁等特殊作息,避免扰乱人体气机,守护“正气”根本。
畅达情志
团聚、倾诉、欢笑,本身就是情绪的宣泄与疏导。将一年的忧思烦恼通过沟通释放出来,正是“吐故”的过程。家人朋友的支持能极大增强个人的心理能量场,这种积极正向的社交氛围,如同“一轮红日”,能驱散心中的“阴云”,激发内在的阳气与生命力。
智慧守岁
子时(晚11点至凌晨1点)是胆经当令,胆属“少阳”,是每日阳气升发的起点。偶尔守岁可以理解,但不宜持续熬夜。建议可在子时前后,稍作休息,静养20-30分钟。节假日期间,应逐步将作息调整回正常节奏,避免因错过最佳睡眠时段,导致第二天阳气生发不足、精神萎靡。
稳固身心
中医“正气”的内涵远不止免疫力,它指的是身体与心态维持平衡、稳定的能力。身体上,通过合理的饮食运动维持阴阳气血调和;心态上,保持积极豁达,充满正能量。春节的种种习俗——丰盛而平衡的饮食、热闹温馨的团聚、充满希望的仪式——其核心都是通过各种方式,加固我们身心的这个“稳态”,从而扶助正气,邪不可干。
结语
一元复始,万象更新。新春佳节,不仅是时间的更迭,更是我们借助天时、调理身心的黄金窗口。愿您将从本文中获得的中医智慧——从应季食养到导引运动,从情志舒达到作息守常——融入团圆欢聚的点点滴滴。让我们共同循着春日的生机,清疏旧岁积滞,稳固身心根本,以正气充盈、精神焕发的全新状态,迎接甲辰龙年的每一份美好与丰盈。祝您新春安康,阖家美满,万事顺意!
来源:京津冀康养E站
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